یه دانشجوی ساده رشته کشاورزی - علوم دام
توسعه کشور عزیزمان با گسترش و ارتقای کشاورزی و علوم دام در کنار علم وصنعت امکان پذیر است.
درباره وبلاگ


اینجانب حسین باقریان دانشجوی رشته علوم دام در دانشگاه پیام نور واحد گالیکش هستم .
قصد من از ایجاد این وبلاگ به اشتراک گذاشتن مطالب رشته علوم دام با شما عزیزان هست امیدوارم مورد استفاده قرار بگیرد.

مدیر وبلاگ : حسین باقریان تبریان
نظرسنجی
از نظر شما وبلاگ جگونه بود؟







پنجشنبه 5 اسفند 1395 :: نویسنده : حسین باقریان تبریان

بیماری تب برفکی

باتوجه به آغاز فصل سرما و احتمال بالای شیوع بیماریهای دام، دامداران باید آماده مقابله با تب برفکی باشند.

تب برفکی: یا «بیماری دهان و پا» یک بیماری عفونی و گاهی کشنده ویروسی است که که موجب بیمار شدن حیوانات زوج سم از جمله گونه های نشخواركنندگان اهلی نظیر گاو ، گاومیش ، گوسفند و بز مورد هدف ویروس عامل بیماری قرار می گیرند. این ویروس با ایجاد دو تا سه روز تب شدید وتاولهایی در داخل دهان و روی پا ظاهر می‌شود که ممکن است پاره شده و موجب لنگش حیوان شود. این بیماری بسیار واگیردار است.

راههای انتقال بیمار                                                                                                                     

  انتقال به روش مستقیم: یعنی تماس دام آلوده با دام حساس می باشد از دام آلوده به دام سالم بسرعت و سریع اتفاق می افتد و بعنوان راه انتقال اولیه بیماری در گله محسوب می گردد . در نشخواركنندگان مسن گاو گاومیش و گوسفند و بز ویروس باید از طریق سیستم تنفسی به بدن دام راه پیدا كند . استعداد گاو به ابتلا در اثر استنشاق هوای آلوده به دلیل حجم بالای هوای تنفسی چندین برابر گوسفند و بز می باشد.

   انتقال غیرمستقیم: ابزار و وسائل آلوده مورد استفاده از جمله انواع سرنگ، سرسوزن، وسائل تلقیح مصنوعی، رفت و آمد وسائط نقلیه و تردد افراد و توسط باد تا چند كیلومتر از دامداریهای آلوده به مناطق پاك و عاری از بیماری میتواند سبب انتقال بیماری می شود

علائم بیماری                                                                                                                      

   در گاو:  تب بالا ،کاهش شیر و بی حالی ، متعاقب کاهش تب، افزایش بزاق (ریزش بزاق كش دار )، سائیدن دندانها روی یكدیگر، پیدایش طاول های اولیه در دهان سطح زبان و مخاطات لثه ها و لب ها. در گوساله شدیدتر بوده و گاهی با تلفات بالا در صورت بروز اپیدمی مواجه خواهیم بود.                                                                                                                                                                                                     در گوسفند: شدت علائم در گوسفند و بز ( خصوصاً بز ) نسبت به گاو کمتر بوده و اولین نشانه بیماری تب برفکی در آنها لنگش می باشد. بیماری در بره ها همانند  طاول دانه های ریزی در ناحیه سم و ندرتاً در دهان بروز نموده و چهره بیماری را مشابه به گاو نمایان می سازد.

كنترل و درمان بیماری                                                                                                                                            
1- جلوگیری از ورود دام آلوده و حامل ویروس به دامداریها و یا دامپروری تولید شیر و گوشت


و رفع آلودگی دامداریهای آلوده تا رفع بیماری 2- ضدعفونی وسائط نقلیه


3- ضدعفونی روزانه وسائط نقلیه حمل شیر در زمان ورود و خروج: سود سوز اور 2%  -  فرمالین 5%   -  آهک ( مناسب برای محوطه) 

4- كشتار دامهای مبتلاء بخصوص در دامداریهای بزرگ و مجتمع های تولید شیر و گوشت و سوزاندن و دفن بهداشتی لاشه دامهای مبتلاء


 
5- رعایت مقررات بهداشتی قرنطینه ای فردی اكیپ های واكسیناتور ، تلقیح مصنوعی دامپزشك و افراد ورودی به دامداری


6- مراقبت کلنیکی و سرولوژیکی به منظور شناخت تغییرات بیماری و ماهیت سویه های در گردش


7- ایمن سازی و واكسیناسیون


 
8- سوزانیدن لاشه و فضولات و هرگونه وسائل آلوده یکبار مصرف


9-عدم برداشت و انتقال کود آلوده تا رفع کامل بیماری                          





نوع مطلب : علوم دام، گوسفد، گاو، 
برچسب ها : بیماری تب برفکی،
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 13 خرداد 1395 :: نویسنده : حسین باقریان تبریان
هلشتاین یا فریزین Holstein-Friesian بزرگترین و پراکنده‌ترین نژاد، در بین نژادهاى گاوهاى شیرى است. رنگ آن سیاه- سفید و یا قرمز-سفید است، خاستگاه آن هلند بوده ولى در اکثر نقاط پراکنده شده است، قابلیت سازگارى بیشترى دارد، مقاومت آن در برابر سرما بیشتر است، استعداد چریدن آن ضعیف است. به‌علت رشد سریع کیفیت بهتر گوشت، براى تولید گوشت نیز مناسب است. هلشتاین:گاوهایی كه اجداد انها از امریكای شمالی استفرزین: گاوهایی كه اجداد اروپایی دارند

 

اصولا یگ گاو هلشتاین دارای انتهای دم سفید، بالای سم (بخلق) سفید، زیر شکم سفید و لکه ای سفید هرچند کوچک بر روی پیشانی می باشد. پس هلشتاین گاویست با رنگ غالب سفید که دارای لکه های سیاه یا قرمز می باشد.



برخی صفات این نژاد:

- وزن نر: 1000 كیلو وزن ماده 682 كیلو

- گاوهای هلشتاین به بیشترین تولید كننده شیر با كمترین درصد چربی شهرت یافته اند

- رنگ:سیاه و سفید یا قرمز وسفید

- بلوغ : دیر

- وزن گوساله ها : 43 كیلو

- ارزش گوشت : عالی

- درصد چربی شیر : 2.5 تا 3.6

- درصد پروتئین شیر : 3.2

- تولید شیر : 12700 لیتر در سال

- وطن اصلی : هلند ( استانهای شمالی و همچنین فریز غربی )

- هلشتاین دیرتر از جرسی ، گرنزی یا ایر شایر بالغ می شود

- از اخلاف اصلاح شده اجداد وحشی بوس تارولی تیپیكوس محسوب می شود

- طول دوره آبستنی 280 روز

گوساله های این نژاد در میان سایر نژادهای شیری در هنگام تولد بالاترین وزن را دارند و این ویژگی همراه با رنگ سفید چربی بدن آنها را برای تولید گوشت سفید (veal) گوساله مناسب می سازد

منبع:
http://www.daaam.ir/Forum/Post/2




نوع مطلب : گاو، گوسفد، علوم دام، 
برچسب ها : هلشالین،
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 8 اسفند 1392 :: نویسنده : حسین باقریان تبریان
تولید شیر گاو به طور تقریبی 3 تا 6 هفته بعد از زایمان به حداکثر تولید خود می رسد ، سپس یک کاهش تدریجی در تولید آن به وقوع می پیوند .
توصیه شده است که برای تنظیم یک سال فاصله بین زایمان ها و نیز 60 روز طول دوره خشکی طول دوره شیردهی 305 روز باشد.
میزان تولید شیر در اوج شیردهیبه چند عامل بستگی دارد :
1- شرایط بدنی گاو در موقع زایمان 
2 - توانایی ژنتیکی
3 - نداشتن بیماری و عفونی متابولیکی ( مانند : تب شیر - کتوز) 
4 - رژیم غذایی بعد از زایمان 
میزان کاهش تولید از زایمان تداوم شیردهی گفته می شود .
کاهش شدید در تولید شیر باعث تداوم شیردهی پایین که باید با مدیریت صحیح این تداوم را کنترل و سطح آن را به تداوم بالا برسیم .
بین تولید شیر و درصد چربی و پروتین آن رابطه معکوس دارند .
در دوره شیر دهی لاکتوز کاهش و میزان خاکستری شیر افزایش بسیار اندکی دارند .




نوع مطلب : گاو، 
برچسب ها : علوم دام، گاو، دوره شیردهی، شیر گاو،
لینک های مرتبط :
یکشنبه 20 بهمن 1392 :: نویسنده : حسین باقریان تبریان
آیا ما کار درست را انجام میدهیم؟
دکتر احسان محجوبی
یک باور بسیار قوی در صنایع دامپروری امریکای شمالی وجود دارد مبنی بر اینکه اگر از تماس گوساله ها با هم اجتناب کنیم (یعنی همان نگهداری گوساله در باکس انفرادی)، گوساله کمتر در معرض پاتوژن ها قرار میگیرد و در نتیجه سالم تر خواهند بود. اما به نظر می رسد که این راهکار وقتی که می خواهیم گوساله را از شیر بگیریم و به گروه منتقل کنیم بیشتر گوساله را در معرض تنش و استرس قرار می دهد و این موضوع توسط بسیاری از مقالات معتبر تایید شده ست.   
مشاهدات و مستندات زیر نشان می هد که عمل جدا نگه داشتن گوساله های پیش از  شیرگیری به آن مهمی نیست که قبل تصور می شده است:
1-  دامداران نیوزلندی 1 تا 2 هفته پس از تولد گوساله هایشان را درگروه قرار می دهند و در واقع تا حدی نرخ مرگ و میر (5 درصد) کمتری را در مقایسه با امریکا (8 درصد) تجربه می کنند.
2- تجربیات اخیر با تجهیزات شیردهنده های گروهی اتوماتیک دریافته اند که وقتی دامداری ها از باکس های انفرادی پرورش به گروهای های کوچک گوساله روی آورده اند  نرخ تلفات تغییری نکرده است.
3- در گاوهای گوشتی نگهداری شده در مرتع هم گاو ماده معمولا تا 3  روز گوساله خود را از بقیه گله جدا نگه می دارد. پس از آن گوساله به طور مداوم در تماس نزدیک  با سایر گوساله ها و گاوهای گله است، اما هنوز هم گله های گاو گوشتی امریکا نرخ مرگ و میر 2 درصد را از 24 ساعت پس از تولد تا شیردهی (تقریبا 200 روزگی) را تجربه می کنند. 
4- برخی تحقیقات انجام شده در امریکا نیز نرخ مرگ و میر کمتر و هزینه های تولید پایین تر را برای گوساله های پرورش یافته در گروه در مقایسه با گوساله های انفرادی-پرورش یافته گزارش کرده اند.
5- دو آزمایش با 560 راس گوساله که نشان دادند گروه بندی گروهی به نگهداری در باکس ارجحیت دارد.
•    در آزمایش اول تمام گوساله ها از بلافاصله پس از شیرگیری (در 50 روزگی) وارد گروه  شدند و نصف موارد بیماری های تنفسی را در مقایسه با گوساله های نگهداری شده در باکس انفرادی به مدت 6 روز پس از شیرگیری داشتند. 
•    در آرمایش دوم نیمی از گوساله ها به طور گروهی نگهداری شدند و تدریجا از شیر گرفته می شدند و نیمی دیگر به تدریج از شیر گرفته شدند و بعد از آن گروه بندی شدند. گوساله هایی که به طور گروهی پیش از شیرگیری نگهداری شده بودند 60 درصد موارد تنفسی کمتری داشتند. 
نتیجه ای که می توان از این مشاهدات گرفت این است که اگر گوساله هایتان را زودتر از باکس انفرادی بیرون بیاورید و گروه بندی نمایید،  احتمالا گوساله های مریض کمتری خواهید داشت و کمتر هزینه خواهید کرد.  




نوع مطلب : گاو، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 10 بهمن 1392 :: نویسنده : حسین باقریان تبریان

طبقه بندی بر اساس استفاده و اصالت

نژادهای گاو را می توان بر اساس استفاده های که از آنها میشود به شیری ، گوشتی و دو منظوره تقسیم کرد.

گاوها را می توان بر اساس اصالت نیز طبقه بندی کرد . گاوی که انساب آن را میتوان تا گاوهای پایه ردیابی نمود به عنوان گاو نژاد اصیل می شناسند .یک گاو تقریبا خالص شده به عنوان گاوی غیر اصیل که مشخصات اصلی یک نژاد را دارد تعریف می شود.

و در اغلب موارد ، به گاوی اطلاق می شود که زائیده یکی از گاوهای اصیل باشد و توسط اتحادیه نژاد ثبت نام نشده است. یک گاو دو رگه گاوی است که بر اثر آمیزش دو نژاد کاملا متفاوت حاصل می شود. به گاوی که دو رگ نیست ولی مشخصات اصلی یک نژاد را نیز ندارد " اسکراب " می گویند.

نژادهای گاو شیری

۱) آیرشایر :

ایرشایر آخرین نژاد اصلاح شده است. آب وهوا در منطقه ایر در زمان زیادی از سال  

 سرد و نمناک است. گاوهای ایرشایر در طی روند اصلاح نژاد خود به دلیل عدم 

حاصلخیزی زمینهای منطقه ، مقدار نسبتا اندکی علوفه در دسترس داشته اند این 

وضعیت بقای حیوانات قوی بنیه و دارای قدرت چرای خوب را به وجود آورده است . 

گاوهای ایرشایر بزرگتراز گاوهای گرنزی و جرسی است و رنگ آنها از قرمز تا قهواه 

ای مایل به قرمز و سفید متغیر دارند . گوساله های این نژاد به دلیل وزن و تولید 

نسبتا پایین برای تولید گوشت گوساله ارزش متوسطی دارند. گاوهای حذفی و گاوهای مازاد نیز برای تولید گوشت دارای ارزش متوسطی می باشند. زیرا خیلی سریع چاق می شوند و دارای چربی سفید هستند. چربی شیر این نژاد 4 درصد و مواد جامد بدون چربی شیر آنها کمتر از گرنزی و جرسی است. شکل پستان این نژاد در مقایسه با اغلب نژادهای دیگر بهترین می باشد.

خاستگاه اسکاتلند ـ رنگ قرمز و سفید و احتمالا قهوه ای و سفید ـ فرم شاخها و تناسب اندام و نحوه ی اتصال محکم پستان به بدن از ویژگیهای این نژاد است ـ نسبتا شرور ولی با قابلیت چرای بالا ست ـ وزن گاو بالغ ۵۴۴ و گاو نر۸۱۶ کیلو گرم ـ تولید شیر در یک دوره لاکتاسیون ۵۳۰۷  کیلو با چربی ۴ درصد دارد .

۲) براون سویس :

قدیمی ترین نژاد شیری براون سوئیس است. براون سوئیس از نظر وزن بعد از هلیشتاین حایز مقام دوم است. رنگ قهوه ای براون سوئیس از خیلی روشن تا خیلی تیره متفاوت است. براون سوئیس حیوانی رام ولی کمی لجباز است. این نژاد به سبب اندازه نسبتا بزرگ ، وزن زیاد گوساله ها ، چربی سفید بدن برای پرواربندی و گوشت سفید گوساله تا حدهلیشتاین مقبولیت یافته است. براون سوئیس دیر بالغ می شود و نسبت به نژادهای دیگر دیرتر به اوج تولید می رسند. چرای روی دامنه کوهها منجر به قدرت چرای برتر در این نژاد شده است.
خاستگاه سویس ـ رنگ قهوه ای روشن یا تیره ـ بعد از هلشتاین بزرگ ترین نژاد شیری است ـ بسیار آرام و به علت داشتن جثه نسبتا بزرگ و سفید بودن چربی بدن مناسب برای تولید گوشت ـ نژادی دیررس با قابلیت چرای خوب ـ مقاومت بالا در بربر شرایط تغییرات شدید آب و هوایی ـ متوسط گاو بالغ ۶۸۰ و گاو نر۹۰۷ کیلو گرم ـ تولید شیر در یک دوره لاکتاسیون ۵۴۸۸ کیلو با ۱/۴ درصد چربی دارد . 
ادامه در بیشتر میخواهم بخونم


بیشتر می خواهم بخوانم


نوع مطلب : گاو، 
برچسب ها : گاو، علوم دام، دامداری،
لینک های مرتبط :
چهارشنبه 25 دی 1392 :: نویسنده : حسین باقریان تبریان
جهت تشخیص آبستنی می توان از سه روش زیر استفاده کرد .

1 - آزمایشات سرولوژیکی :
 در این آزمایش میتوان در همان روز های اول به آبستنی پی برد 

2 - سونوگرافی : 
در این روش در دو هفته اول کاربرد دارد . 

3 - روش لمس از طریق رکتال :
 کاربردی ترین روش تشخیص آبستنی روش رکتال است که معمولا از 6 هفتگی به بعد قابل استفاده می باشد .


ادامه در بیشتر می خواهم بخونم




بیشتر می خواهم بخونم


نوع مطلب : گاو، 
برچسب ها : علوم دام، آبستنی، تشخیص آبستنی، دامپیوتر، گاو،
لینک های مرتبط :


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

اللّهُمَّ كُنْ لِوَلِیِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَیْهِ وَعَلى آبائِهِ فی هذِهِ السّاعَةِ وَفی كُلِّ ساعَةٍ وَلِیّاً وَحافِظاً وَقائِدا ‏وَناصِراً وَدَلیلاً وَعَیْناً حَتّى تُسْكِنَهُ أَرْضَك َطَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طَویلاً

برای سلامتی آقا صلوات

كد موسیقی برای وبلاگ

وب هكس

وب هكس

ابزار ذكر روز

ابزار پرش به بالا
 
 
 
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic